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Aulas expositivas com demonstração prática

Fundamentos de Piscicultura
Modalidade: Online
Início: Imediato
Duração: 46 horas

SOBRE O CURSO

TÉCNICAS DE ENSINO

  • Aula Expositiva
  • Videoaulas
  • Leitura Dirigida
  • Demonstração Prática

CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO

Os alunos serão avaliados de acordo com o seguinte critério:

Será avaliado o desenvolvimento teórico do aluno em relação aos conhecimentos propostos pela disciplina e a capacidade de integrar estes conhecimentos e relacioná-los com uma atividade avaliativa.

OBJETIVOS DO CURSO

A Piscicultura é um dos ramos da produção animal que mais cresce no país, isso em virtude do Brasil ser um dos maiores produtores de alimentos do mundo, além da abundância de recursos hídricos. No entanto conforme a cadeia produtiva cresce, o setor carece de mão de obra especializada. Diante disso o presente curso tem o objetivo contribuir na preparação de pessoas que estejam buscando a capacitação para atuar em pisciculturas, sejam alunos de graduação em medicina veterinária, zootecnia, engenharia de pesca ou profissionais já formados e produtores.

COORDENAÇÃO

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CLIQUE PARA MAIS INFORMAÇÕES

Vitor Ferreira de Lima

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

MÓDULO I – CONTEXTUALIZAÇÃO DE PISCICULTURAS NO BRASIL (Carga horária total 8 horas)

 

1.1 - Introdução à Piscicultura

Professor Responsável: Vitor Ferreira de Lima

CARGA

HORARIA

AULAS
 

(on-line)

Apresentação e Objetivos do Curso História da Piscicultura

O Que é Aquacultura?

(on-line) Panorama Nacional e Internacional na Comercialização de pescado
(on-line) Qual é a Melhor Espécie de Peixe Para Piscicultura?
1.2 – Sistemas de Produção na Piscicultura Professor Responsável: José Fernando Paz Ramírez
CARGA

HORARIA

AULAS
(on-line) Implantação dos Principais Sistemas de Produção, Características e Suas Aplicabilidades
(on-line) Qualidade de Água, Dinâmica e Monitoramento dos Parâmetros

 

MÓDULO II – ZOOLOGIA DE PEIXES (carga horária total 6 horas)

2.1- ESTUDO APLICADO AOS PEIXES (ICTIOLOGIA)

Professor Responsável: Vitor Ferreira de Lima

CARGA

HORARIA

AULAS
(on-line) Taxonomia de Peixes e Biologia de Peixes
(on-line) Fisiologia de Peixes I: Respiração, Circulação, Endocrinologia Básica e Estesiologia
(on-line) Fisiologia de peixes II: Influência da temperatura, Osmorregulação e Crescimento

 

MÓDULO III – NUTRIÇÃO DE PEIXES (Carga horária total 6 horas)

3.1 -

Professor Responsável: Vitor Ferreira de Lima

CARGA

HORARIA

AULAS
(on-line) Anatomia e Fisiologia do Aparelho digestório
(on-line) Metabolismo e Funções dos Macronutrientes e Micronutrientes
(on-line) Manejo Alimentar e Exigências Nutricionais

 

MÓDULO IV – REPRODUÇÃO DE PEIXES (carga horária total 6 horas)

4.1 – Biologia Reprodutiva dos Peixes, Formas de Interferir na Reprodução e Seus Desafios Professor Responsável: Vitor Ferreira de Lima
CARGA

HORARIA

AULAS
(on-line) Biologia, Anatomia, Histologia, Fisiologia e Embriologia Aplicada à Reprodução
(on-line) Cuidados com Reprodutores, Protocolos de Reprodução e Biotecnologias
(on-line) Larvicultura e Alevinagem

 

MÓDULO V – Patologia e Sanidade aplicada a Piscicultura (Carga horária total 8 horas)

5.1 -

Professor Responsável: Andre Muniz Afonso

CARGA

HORARIA

AULAS
(on-line) Introdução à Patologia de Peixes e Bases Gerais do Sistema Imune

 

(on-line) Parasitoses e Bacterioses que Acometem Peixes
(on-line) Viroses, Micoses e Demais Doenças Não Infecciosas que Acometem Peixes
(on-line) Noções de Biossegurança, Profilaxia e Tratamento Aplicadas à Piscicultura, Diagnóstico de

Enfermidades Piscícolas e Base legal Aplicada à Aquicultura

 

MÓDULO VI – FÁRMACOS DE INTERESSE PARA PISCICULTURA (Carga horária total 5 horas)

6.1 –

Professor Responsável: Vitor Ferreira de Lima

CARGA

HORARIA

AULAS
(on-line) Conceitos Básicos de Farmacologia, Legislações Vigentes, Administração Fármacos
(on-line) Antimicrobianos, antiparasitários, antifúngicos, Vacinas Para Peixes
(on-line) Imunoestimulantes, Probióticos, Prébioticos e Fisiologia da Dor e Uso de Anestésicos

 

MÓDULO VII – CONTROLE DE QUALIDADE, HIGIENE E INSPEÇAO DE PEIXES (carga horária total 6 horas)

7.1 -

Professor Responsável: Lilian Viana Teixeira

CARGA

HORARIA

AULAS
(on-line) Aspectos Microbiológicos, Físico-Químicos e Nutricionais de Pescado
(on-line) Controle de Qualidade do Pescado
(on-line) Tecnologia e Processamento de Pescado

VALORES E FORMAS DE PAGAMENTO

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